SEGONA FIRA DEL GERRET (Port de Soller)

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

SEGONA FIRA DEL GERRET (Port de Soller)

Mensaje  El burro el Jue Nov 26, 2009 7:41 pm

Fecha:
Domingo, 29 de noviembre de 2009
Hora:
11:00 - 17:00
Lugar:
PORT DE SOLLER (Campo de fútbol)


Aquest esdeveniment, que es realitzarà del 27 al 29 de novembre, pretén fomentar el consum del gerret i mostrar la gran varietat de possibilitats gastronòmiques que ofereix. Aquest tipus de peix, actualment, es considerat una espècie excedentària; fet que des de les confraries de pescadors es pretén promocionar com un producte d’alta qualitat i de reconegut mèrit gastronòmic. Els cuiners participants a la Fira volen demostrar que el gerret ha diversificat el seu ús culinari, incorporant-se com a ingredient per elaborar ensalades, pastissos de peix i altres formes de cuina d’avantguarda.


avatar
El burro
Admin

Cantidad de envíos : 2421
Fecha de inscripción : 17/11/2008

Ver perfil de usuario http://www.ceroizquierdo.com

Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.